Tarte aux cerises simulée

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).

Dans une casserole à feu moyen, mélanger les canneberges, les raisins secs, le sucre, l'eau et la farine. Cuire jusqu'à ce que les canneberges s'ouvrent et épaississent. Laisser refroidir et remuer dans le beurre et la vanille.

Verser dans la croûte à tarte préparée et garnir de garniture.

Couper des fentes dans la garniture et cuire au four pendant 10 minutes. Baisser le feu à 350 degrés F (175 degrés C) et cuire 35 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.