Tarte aux bleuets et aux pacanes

Prep:: 30 mins Cook:: 1 hr total:: 1 hour and 30 minutes Serves:: 8 Rendement :: 1 gâteau de 9 pouces
Tarte aux bleuets et aux pacanes
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Ingrédients

1 croûte à tarte profonde de 9 pouces
1 tasse de bleuets
3 œufs
⅔ tasse de sucre blanc
1 tasse de sirop de maïs noir
6 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
1 cuillère à café d'extrait de vanille
¼ cuillère à café de macis moulu
⅛ cuillère à café de sel
1 tasse de moitiés de noix
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Hacher finement les myrtilles au robot culinaire ou à la main. Étaler au fond d'un moule à tarte tapissé de pâte.

3

Dans un grand bol, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter le sucre , sirop de maïs, beurre fondu ou margarine, vanille, macis et sel. Bien mélanger. Verser le mélange sur la couche de bleuets. Placer délicatement les moitiés de noix sur le mélange de sucre.

4

Cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés brun et pris au centre.

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