Tarte à la crème glacée au beurre d'arachide I

Portions :: 8 Yield :: 1 - 9 inch pie
Tarte à la crème glacée au beurre d'arachide I
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Ingrédients

9 biscuits Graham, écrasés
¾ tasse de cacahuètes salées, hachées finement
¼ tasse de sucre blanc
¼ tasse de beurre fondu
1 litre de crème glacée à la vanille, ramollie
½ tasse de beurre de cacahuète croquant
¼ tasse d'arachides salées hachées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

2

Dans un petit bol, mélanger les craquelins de grains entiers écrasés, 3/4 tasse d'arachides finement hachées et le sucre. Ajouter le beurre fondu ou la margarine. Presser le mélange en 9- pouce moule à tarte.

3

Cuire la croûte au four préchauffé 8 minutes. Réfrigérer.

4

Dans un bol moyen, mélanger la crème glacée et le beurre d'arachide à vitesse moyenne-basse jusqu'à consistance lisse. mélanger. Verser le mélange dans la croûte refroidie. Saupoudrer de 1/ 4 tasses d'arachides hachées. Congeler pendant au moins 6 heures. Retirer du congélateur 10 minutes avant de servir.

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