Tarte à la citrouille sans sucre I

Battre l'œuf, le succédané de sucre et les épices jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le lait et la citrouille ; bien mélanger.

Verser dans une croûte à tarte non cuite de 8 pouces. Cuire au four à 350 °F pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.