1.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C), Placer les pommes sur la croûte à tarte.
2.
Mélanger le sucre, la farine, la muscade et la cannelle.
3.
Saupoudrer les pommes avec la peau.
4.
Faire fondre le beurre et l'incorporer à la crème ; verser les liquides sur les pommes.
5.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pommes soient tendres, que la garniture bouillonne et que la croûte soit dorée, environ 35 minutes.
6.
Laisser refroidir à température ambiante puis réfrigérer pour permettre à la garniture de prendre.
Biscuits de Noël confits
Voir Biscuits de Noël confitsBiscuits de mariage au chocolat mexicain
Voir Biscuits de mariage au chocolat mexicainBiscuits à l'avoine et au caramel I
Voir Biscuits à l'avoine et au caramel IDesserts
Voir DessertsTartes
Voir TartesTartelettes à la crème anglaise et à la crème
Voir Tartelettes à la crème anglaise et à la crème