Tarte à la citrouille glacée

Servings:: 8 Yield:: 1 - 9 inch pie
Tarte à la citrouille glacée
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Ingrédients

 1 croûte de tarte (9 pouces) cuite au four 
 1 tasse de purée de citrouille 
 ½ tasse de cassonade tassée 
 ½ cuillère à café de sel 
 ½ cuillère à café de cannelle moulue 
 ½ cuillère à café de gingembre moulu 
¼ cuillère à café de muscade moulue
1 litre de crème glacée à la vanille, ramollie
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Préparation

1

Mélanger la citrouille, la cassonade, le sel et les épices avec un mélangeur rotatif. Mélanger la crème glacée. Verser dans la croûte à tarte. Congeler jusqu'à consistance ferme. Servir congelé, garni de crème fouettée et de moitiés de noix de pécan.

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