Rhubarb Custard Pie II


Servings: 8

Yield: 1 10-inch pie

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 492 calories, 6,3 g de protéines, glucides 76,7 g, lipides 18,5 g , cholestérol 74 mg, sodium 275,2 mg.


Préparation de la recette

1.



« Étalez la pâte pour la base et placez-la dans un moule à tarte.

2.



Placez la rhubarbe dans la croûte.

3.



», « Dans un grand bol, battez légèrement les œufs.

4.



Mélangez le sucre, la farine, la vanille, le lait et le beurre ou la margarine .

5.



Verser le mélange sur la rhubarbe.

6.



Garnir de la croûte supérieure et sceller les bords.

7.



Cuire au four à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 50 à 60 minutes.

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