Tacos De Chicken "Skinny"
Ingrédients
Préparation
Mélanger le poulet, le jus de 1 citron vert, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de poudre d'ail et 1 cuillère à café de piment chipotle dans un bol ; laisser mariner 10 minutes.
Sauter les poivrons rouges, l'oignon, les piments jalapeño, le jus de 1 citron vert, 1 à thé de cumin, 1 cuillère à thé de poudre d'ail et 1 cuillère à thé de piment chipotle dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, chauffer jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes.
Transférer le mélange de poulet dans une autre poêle antiadhésive à feu moyen-élevé chauffer ; faire sauter jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre, 5 à 10 minutes.
Placer les tortillas entre des essuie-tout sur une assiette allant au micro-ondes ; chauffer au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes, 10 à 20 secondes.
Déposer les légumes et le poulet sur les tortillas ; dessus avec coriandre et jus de citron vert.
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