Tacos à l'avocat
Prep::
20 mins
Cook::
5 mins
Total::
25 mins
Serves::
6
Yield::
6 portions
Ingrédients
3 avocats - pelés, dénoyautés et écrasés
¼ tasse d'oignons en dés
¼ cuillère à café de sel d'ail
12 tortillas de maïs (6 pouces)
1 bouquet de feuilles de coriandre fraîche, hachées finement
jalapeño sauce au poivre, au goût
Préparation
1
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C)
2
Dans un bol moyen, mélanger les avocats, les oignons et le sel d'ail
3
Disposer les tortillas de maïs en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et mettre au four préchauffé 2 à 5 minutes, jusqu'à ce que bien chaud.
4
Étendre les tortillas avec le mélange d'avocat. Garnir de coriandre et saupoudrer de sauce jalapeño.
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