Sydney Squash

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

Dans une grande casserole d'eau salée, faire bouillir la courge et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Dans une casserole, mélanger le beurre ou la margarine et la crème ; remuer constamment à feu doux . Mélanger le fromage, la fécule de maïs, le sel et le poivre. Remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Placer la courge et les oignons dans un plat allant au four de 2 pintes. Mélanger les crevettes et la sauce au fromage. Saupoudrer la poêle de miettes de craquelins.

Cuire à découvert pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.