Strawberry Shortcake Delicious

Strawberry Shortcake Delicious
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Ingrédients

3 tasses de farine tout usage
¼ tasse de sucre blanc
4 cuillères à café de poudre à pâte
¾ cuillère à café de crème de tartre
1 tasse de beurre
⅔ tasse de crème épaisse
1 œuf battu
3 tasses de fraises fraîches tranchées
3 cuillères à soupe de sucre blanc
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, 1/4 tasse de sucre, la poudre à pâte et la crème de tartre. Couper le beurre avec un batteur sur socle ou deux couteaux. Ajouter crème et l'œuf. Déposer sur une surface légèrement farinée et pétrir pendant 2 minutes. Presser dans une feuille de 1/2 pouce d'épaisseur. Couper en carrés. Placer sur des plaques à pâtisserie.

3

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés Saupoudrez 3 cuillères à soupe de sucre sur les baies tranchées.

4

Laissez les cupcakes refroidir avant de les diviser et de les remplir de baies sucrées.

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