Steak frites

Préchauffer le four à 500 °F (260 °C)

Mélanger l'huile d'olive et l'assaisonnement à rôtir dans un grand bol. Ajouter les quartiers de pommes de terre et mélanger pour enrober.

Lignez 2 plaques à pâtisserie. Froissez légèrement le papier d'aluminium et vaporisez d'un aérosol de cuisson. . Disposez les quartiers de pommes de terre sur le papier d'aluminium afin qu'ils ne se touchent pas et qu'ils aient suffisamment d'espace pour cuire.

Cuire au four préchauffé, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 25 minutes.