Spaghettis à la sauce LaDonna
Servings::
11
Yield::
8 - 12 persons
Ingrédients
2 livres de boeuf haché maigre
1 oignon, haché
1 boîte (46 oz) de jus de tomate
1 boîte (29 oz) de sauce tomate
2 boîtes (6 oz) de pâte de tomate
1 tasse de carottes finement râpées
4 cuillères à soupe d'assaisonnement italien
1 livre de champignons frais, coupés en quatre
5 gousses d'ail hachées
sel au goût
poivre noir moulu au goût
2 livres de spaghettis
Préparation
1
Cuire le bœuf haché et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Égoutter le gras.
2
Mélanger le bœuf et l'oignon, le jus de tomate, la pâte de tomate, la sauce tomate, les carottes râpées, les assaisonnements, les champignons, l'ail, le sel et le poivre dans une grande casserole . Laisser mijoter 2 à 3 heures à feu très doux.
3
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter. Servir la sauce sur les pâtes.
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