Prepare: 15 min
Cook: 20 min
Total: 35 min
Serves: 6
Yield : 6 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 491 calories, protéines 32,8 g, glucides 16,1 g, lipides 32 g, cholestérol 97 mg, sodium 93,7 mg.Préparation de la recette
1.
Assaisonner les morceaux de poulet avec du sel, du poivre et du paprika.
2.
Rouler dans la farine.
3.
Ajouter 1/2 à 3/4 de pouce d'huile dans une grande poêle lourde.
4.
Chauffer à environ 365 °F (185 °C).
5.
Placer les morceaux de poulet dans l'huile chaude.
6.
Couvrir et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois, 15 à 20 minutes.
7.
Égoutter sur du papier absorbant.
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