Bulle et grincement

1.

Dans une casserole moyenne, cuire le chou dans une petite quantité d'eau environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.

2.

Égoutter et réserver.

3.

Dans une poêle en fonte bien assaisonnée, cuire le bacon et l'oignon jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et le bacon est cuit.

4.

Ajouter le jambon et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

5.

Ajouter le beurre, puis incorporer le chou et les pommes de terre cuits.

6.

Assaisonner avec du paprika, du sel et du poivre.

7.

Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.