Soupe Wonton Authentique

Soupe Wonton Authentique
🧮

Besoin de convertir des mesures ?

Utilisez notre calculatrice de cuisine pour tasses, grammes et plus.

→

Ingrédients

1 (2 livres) de filet de porc, ou au goût
¼ tasse de sauce hoisin, divisée
1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge
1 livre de porc haché maigre
1 boîte (4 onces) de petites crevettes, égoutté et haché
¼ tasse de chapelure
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
2 cuillères à soupe de coriandre séchée
1 cuillère à soupe de gingembre frais haché
1 pincée de sauce soja
6 tasses de bouillon de poulet
2 tasses de bouillon de boeuf
1 paquet (16 onces) de feuilles de wonton
1 tasse d'oignons verts hachés
📱

Voulez-vous avoir cette recette toujours à portée de main ?

Découvrez notre application : enregistrez vos favoris, partagez et bien plus encore.

▶
DISPONIBLE SUR Google Play
→

Préparation

1

Frotter le filet de porc avec 2 cuillères à soupe de sauce hoisin. Assaisonner de flocons de piment rouge.

2

Placer le filet de porc dans la mijoteuse. Cuire à feu vif jusqu'à ce qu'il soit tendre, 3 à 4 heures. morceaux.

3

Mélangez les 2 cuillères à soupe de sauce hoisin restantes, le porc haché, les crevettes, la chapelure, le vinaigre de riz, la coriandre, le gingembre et la salsa. graines de soja dans un grand bol.

4

Placez une boule ronde de 3/4 pouce de garniture de porc haché au centre de chaque couche de wontons. Badigeonner les bords d'eau, plier et sceller.

5

Porter à ébullition, mélanger le bouillon de poulet et le bouillon de boeuf dans une grande casserole. Ajouter le filet de porc. Ajouter les wontons; cuire jusqu'à ce que la garniture de porc haché ne soit plus rose dans centre, environ 7 minutes.Réduire à feu très doux.

6

Servir la soupe garnie d'oignons verts.

Avis et Évaluations 💬

Donnez votre avis

Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐