Soupe toscane

1.

Retirez la peau de la saucisse et émiettez-la dans une poêle.

2.

Ajoutez l'oignon haché et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.

3.

Si vous essayez de réduire la graisse, retirez la viande de la poêle, placez-la dans une passoire et rincer sous l'eau froide.

4.

Placer la viande dans une grande casserole; ajouter le bouillon et les pommes de terre.

5.

Faire bouillir jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

6.

Ajouter les épinards.

7.

Continuer à faire bouillir jusqu'à ce que les épinards soient légèrement cuits.

8.

, Retirer la soupe du chauffer, ajouter le lait évaporé et assaisonner au goût.

9.

Ne pas ajouter de sel si vous utilisez du bouillon en conserve.