Name: Soupe Hamburger III
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de bœuf haché; 1 oignon haché; 3 boîtes (14 onces) de bouillon de bœuf; 2 boîtes (14,5 onces) de tomates étuvées; 1 paquet (16 onces) de pois et de carottes surgelées; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de sel d'ail; 1 tasse de macaroni cru au coude

Servings: 5

Yield: 4 à 6 portions

Ingrédients

1 livre de bœuf haché

1 oignon haché

3 boîtes (14 onces) de bouillon de bœuf

2 boîtes (14,5 onces) de tomates étuvées

1 paquet (16 onces) de pois et de carottes surgelées

1 cuillère à café de poivre noir moulu

1 cuillère à café de sel d'ail

1 tasse de macaroni cru au coude

Information nutritionnelle

Par portion: 479 calories, protéines 25,6 g, glucides 38,9 g, lipides 25,9 g, cholestérol 77,2 mg, sodium 1632,6 mg. -|-

Préparation de la recette

Dans une grande casserole, faire dorer le boeuf haché et l'oignon émincé.

Égoutter le gras de la casserole.

Remplir une casserole moyenne d'eau et porter à ébullition.

Ajouter les pâtes, cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et égoutter.

Ajouter le bouillon de boeuf, tomates, pois et carottes surgelés, poivre, sel d'ail et pâtes cuites Cuire à feu moyen 15 minutes ou jusqu'à ce que les pois et les carottes soient cuits Cuire à feu doux jusqu'au moment de servir.