Soupe florentine aux tomates II
préparation ::
15 minutes
Cuisson ::
30 minutes
Total ::
45 minutes
Portions ::
5
Rendement ::
4 à 6 portions
Ingrédients
Préparation
1
Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger le bouillon, la sauce tomate, le jus de tomate, la pâte de tomate et le sucre. Fouetter ces ingrédients ensemble, puis ajouter le céleri, les carottes, les épinards, les courgettes et les pâtes.
2
Cuire à feu moyen-doux pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres. Assaisonner avec de la muscade, du sel et du poivre au goût.
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