Soupe de riz simplement délicieuse

1.

« Sauter le céleri dans du beurre ou de la margarine.

2.

Laisser mijoter jusqu'à ce que le céleri soit tendre.

3.

 », « Mélanger le riz et le bouillon de bœuf.

4.

Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre.

5.

 », « Ajouter le reste de la tasse de bouillon et porter à ébullition.

6.

Retirer du feu.

7.

Saupoudrer de 3 cuillères à soupe de persil frais haché Garnir les portions individuelles de croûtons.