Soupe de riz et hot-dogs


Prepare: 10 minutes

Cook: 20 minutes

Total: 30 minutes

Serves: 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 635 calories, protéines 18,2 g, glucides 70,7 g, lipides 31,3 g, cholestérol 59 mg, sodium 1962,1 mg.


Préparation de la recette

1.



Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.

2.



Ajouter l'oignon et faire revenir 5 minutes.

3.



Ajouter le riz et faire revenir 1 minute de plus, ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

4.



Ajouter la saucisse et la pâte de tomate OU les tomates en dés.

5.



Couvrir complètement le mélange d'eau.

6.



Ajouter le paprika, les granules de bouillon de poulet, le curcuma, le cumin et le persil et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

7.



Poursuivre la cuisson à feu moyen pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit complètement cuit.

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