Portions : 3
Yield : 3 portions
1.
Rincer le riz et réserver pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
2.
Chauffer l'huile de sésame dans une casserole.
3.
Ajouter les crevettes et le vin de riz et faire revenir doucement.
4.
Ajouter le riz et faire revenir pendant 1 minute.
5.
Verser de l'eau dans une casserole et porter à ébullition à feu moyen.
6.
Lorsque le mélange riz-crevettes épaissit ou que le riz se dilate environ 3 fois, réduire le feu à doux.
7.
Poursuivre la cuisson pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant constamment.
8.
Assaisonner de sel et servir chaud .
Fenêtres d'église I
Voir Fenêtres d'église IBiscuits du réfrigérateur II
Voir Biscuits du réfrigérateur IITartelettes au beurre
Voir Tartelettes au beurreSaucisse Casserole I
Voir Saucisse Casserole ICourge musquée aux raisins
Voir Courge musquée aux raisinsBarres de pruneaux au chocolat et à la noix de coco
Voir Barres de pruneaux au chocolat et à la noix de cocoSalade de chou style restaurant II
Voir Salade de chou style restaurant IILézards Noël
Voir Lézards NoëlLe potage
Voir Le potageRecettes de ragoût et de chili
Voir Recettes de ragoût et de chiliRecettes de soupe
Voir Recettes de soupeFruit de mer
Voir Fruit de merSoupe aux crevettes
Voir Soupe aux crevettes