1.
Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.
2.
Cuire et remuer le boeuf dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, 5 à 7 minutes; égoutter et jeter le gras, Mélanger le boeuf haché, la sauce tomate, la pâte de tomate, le céleri, les tomates en dés , l'oignon, les haricots noirs, la sauce piquante et la poudre de chili dans la mijoteuse », « Cuire à puissance élevée, en remuant fréquemment, pendant 1 heure.
3.
Réduire le feu à doux et poursuivre la cuisson, en remuant de temps en temps, pendant 2 heures.
Fenêtres d'église I
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