Soupe aux tortillas et aux haricots

Name: Soupe aux tortillas et aux haricots
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 tasses d'eau; 4 poitrines de poulet désossées et sans peau; 1 oignon, émincé; 1 (15 onces) de haricots rouges; 1 (15 onces) de haricots de style ranch; 1 (15- once) boîte de haricots pinto; 1 (15 onces) boîte de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 (15 onces) boîte de maïs blanc; 2 (10 onces) boîtes de tomates coupées en dés avec des piments verts; 1 paquet (1,25 onces) de mélange d'assaisonnements pour tacos; 1 paquet (1 once) de mélange pour vinaigrette ranch

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Additional: 10 minutes

Total: 1 h 20 minutes

Portions : 12

Rendement : 12 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 205 calories, protéines 16,9 g, glucides 29,6 g, lipides 1,4 g, cholestérol 22,8 mg, sodium 1091,2 mg.

Préparation de la recette

Mélanger le poulet et l'eau dans une grande casserole à feu vif.

Cuire de 30 minutes à 1 heure, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Retirer le poulet de la casserole et le couper en petits morceaux.

Retourner la viande.

Ajouter l'oignon, les haricots rouges, le ranch haricots, haricots pinto, haricots noirs, maïs, tomates, assaisonnement pour tacos et mélange de vinaigrette ranch, bien mélanger, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.