Soupe aux haricots blancs Yo
Ingrédients
Préparation
1
Mélanger les haricots, l'eau, les tomates, l'oignon, le céleri, l'ail, le jambon, le bouillon, la sauce Worcestershire, le persil, l'ail et le laurier dans une casserole ; porter à ébullition. Abaisser le couvercle et laisser mijoter pendant deux heures.
2
Ajouter des de l'eau. Assaisonner avec du sel et du poivre. Laisser mijoter pendant deux heures supplémentaires. Jeter la feuille de laurier.
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