Prep: 15 mins
Cook: 35 mins
Total: 50 mins
Serves: 8
Rendement : 8 portions
1.
Dans une casserole, porter le riz et l'eau à ébullition.
2.
Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
3.
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen et cuire la dinde kielbasa jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
4.
légèrement dorés.
5.
Mélanger l'oignon et la carotte, et assaisonner avec le poivron rouge.
6.
Cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
7.
Verser l'eau et le bouillon, et incorporer les lentilles.
8.
Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 25 minutes, Incorporer le riz cuit et les épinards à la soupe et poursuivre la cuisson 5 minutes avant de servir.
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