Name: Soupe au poulet et aux légumes I
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 boîtes (14,5 onces) de bouillon de poulet; 1 tasse de mini-carottes, coupées en deux; 2 pommes de terre, pelées et coupées en dés; ½ boîte (4,5 onces) de champignons, égouttés

Ingrédients

2 boîtes (14,5 onces) de bouillon de poulet

1 tasse de mini-carottes, coupées en deux

2 pommes de terre, pelées et coupées en dés

½ boîte (4,5 onces) de champignons, égouttés

Information nutritionnelle

Par portion: 98 calories, protéines 2,7 g, glucides 22,2 g, lipides 0,2 g, sodium 99,5 mg.

Préparation de la recette

Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, mélanger le bouillon de poulet, les carottes et les pommes de terre et laisser mijoter 20 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ajouter les champignons et laisser mijoter 5 minutes de plus.