Soupe au poulet épicée
Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 tasse d'oignon haché
1 tasse de poivron vert coupé en dés
2 gousses d'ail pressées
2 boîtes (14,5 onces) de bouillon de poulet
1 tasse de blanc de poulet cuit haché
1 boîte (10 onces) de tomates en dés avec des piments verts
Préparation
1
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Faire revenir l'oignon, le poivron vert et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le bouillon de poulet, les morceaux de poulet, les tomates en dés et les piments. Cuire à couvert pendant au moins 10 minutes. Servir chaud.
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