Soupe au poulet du sud de la frontière

Chauffer l'huile dans une grande casserole ; ajouter les lanières de tortillas et faire frire, en remuant jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Une fois dorées, retirer les tortillas et les déposer sur une serviette en papier, sur une assiette tapissée. Essayez d'absorber le plus d'huile possible

Placez l'oignon et le poivron dans une casserole, à feu moyen, et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez l'ail, ajoutez la farine et ajoutez graduellement le bouillon de poulet

Ajoutez le poulet cuit, les légumes surgelés et la poudre de chili et faites cuire jusqu'à épaississement .

Parsemer de lanières de tortillas avant de servir.