Jambon, soupe de panais et chou frisé

Jambon, soupe de panais et chou frisé
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Ingrédients

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Préparation

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Mélanger le bouillon de poulet, les haricots, les panais, les champignons portobello, l'oignon, le jambon, les carottes, le céleri, l'ail, le thym, l'origan, la sauce Sriracha et les feuilles de laurier dans une casserole de 6 litres ; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 45 minutes. Ajouter le chou frisé et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 15 minutes.

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