Soupe au brocoli et au fromage VI

Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, mélanger le bouillon, l'eau, moitié-moitié, le fromage, la farine, les flocons d'oignon et le poivre noir moulu. Fouetter ensemble pour briser les grumeaux.

Porter à ébullition et réduire à feu doux. Ajouter le brocoli et laisser mijoter de 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre.