Sonora Con Pollo Pasta

Preparation:: 15 minutes Cook:: 10 minutes Total:: 25 minutes Portions:: 6 Rendement :: 4 à 6 portions
Sonora Con Pollo Pasta
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Ingrédients

1 boîte (15 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés
1 livre de fromage fondu, en cubes
10 onces de crème sure
1 livre de pâtes penne
1 trait de sauce piquante
1 trait Worcestershire sauce
flocons de piment rouge broyés au goût
sel et poivre au goût
2 tomates, hachées
½ botte d'oignons verts, coupés en dés
2 poitrines de poulet grillées, hachées
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Préparation

1

Dans une casserole moyenne, chauffer les haricots noirs égouttés à feu moyen ; réserver.

2

Dans une casserole moyenne, faire fondre le fromage et la crème sure.

3

Pendant ce temps, porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente ; égoutter et mettre dans un bol.

4

Ajouter la sauce piquante, la sauce Worcestershire, les flocons de piment rouge séché, et saler et poivrer au goût à la sauce au fromage lorsqu'elle fond ; bien mélanger.

5

Cuillère sauce sur les pâtes et garnir de haricots, de tomates, d'oignons verts et de poulet ; servir.

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