Poulet au citron et à l'ail dans une casserole à la mijoteuse II

Dans un bol, mélanger l'origan, le sel et le poivre. Frotter le mélange sur le poulet. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Faire revenir le poulet dans le beurre pendant 3 à 5 minutes de chaque côté. Placer le poulet dans la mijoteuse.

Dans Dans la même casserole, mélanger l'eau, le jus de citron, l'ail et le bouillon. Porter le mélange à ébullition. Verser sur le poulet dans la mijoteuse, " " Couvrir et cuire à feu vif pendant 3 heures ou à feu doux pendant 6 heures. Ajouter le persil à la mijoteuse. 15 à 30 minutes avant la fin du temps de cuisson.