Snowman Cookie Pops

Snowman Cookie Pops
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Ingrédients

1 paquet (14 onces) de biscuits sandwich au chocolat (tels que Oreo®), écrasés
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
12 bâtonnets de popsicle
1 sac (14 onces) d'écorce d'amande blanche , coupées en petits morceaux
24 pépites de chocolat miniatures, ou au besoin
¼ tasse de petits bonbons ronds (pour la garniture), ou au besoin
1 tranche d'orange, coupée en morceaux pour ressembler à une carotte
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Préparation

1

Mélangez la chapelure de craquelins et le fromage à la crème dans un grand bol. Divisez et façonnez le mélange en 24 boules, en faisant 12 d'entre elles légèrement plus grosses que les 12 autres.

2

Glissez une boule plus grosse, puis une boule plus petite sur chaque popsicle coller pour ressembler à des boules de neige empilées les unes sur les autres.

3

Congeler les sucettes glacées jusqu'à ce qu'elles soient prises, au moins 1 heure.

4

Placer l'écorce d'amande dans un récipient adapté allant au micro-ondes ; micro-ondes 30 secondes, remuer et continuer à chauffer par incréments de 15 secondes , en remuant entre les deux, jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus et lisses, 15 à 30 secondes de plus.

5

Roulez les sucettes glacées dans l'écorce d'amande fondue pour la garniture. Décorez les sucettes pour qu'elles ressemblent à des bonhommes de neige en utilisant des pépites de chocolat miniatures pour les yeux, de petits bonbons ronds pour les boutons de chemise et morceaux de bonbons à l'orange pour le nez.

6

Réfrigérer les "bonhommes de neige" jusqu'à ce ensemble, au moins 30 minutes.

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