Biscuits flocon de neige

Préchauffer le four à 400 degrés F (205 degrés C)

Dans un grand bol, crémer le beurre avec le sucre. Ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger. Tamiser la farine et le sel dans le mélange crémeux et remuer progressivement. Réfrigérer la pâte pendant au moins une heure.

Étaler la pâte refroidie à 1/8 de pouce d'épaisseur et la couper selon les formes désirées. Cuire sur une plaque à biscuits non graissée pendant 6 à 8 minutes. Laisser refroidir les biscuits avant de décorer.