Craquelins Graham


Portions : 24

Rendement : 4 douzaines

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 119 calories, 2 g de protéines, 18,2 g de glucides, 4,6 g de matières grasses, 0,2 mg de cholestérol, 74,3 mg de sodium.


Préparation de la recette

1.



Dans un bol moyen, mélanger le shortening et la cassonade.

2.



Ajouter la vanille.

3.



Mélanger la farine de blé entier, la farine tout usage, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel, incorporer au mélange crémeux en alternant avec le lait.

4.



Couvrir et refroidir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

5.



, Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

6.



Graisser les plaques à biscuits.

7.



Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

8.



1/8 de pouce d'épaisseur.

9.



Couper en rectangles.

10.



plaques à pâtisserie.

11.



Cuire pendant 10 à 12 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

12.



Les bords seront croustillants.

13.



de couleur brun doré.

14.



Retirer de la plaque à pâtisserie pour laisser refroidir sur des grilles.

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