S'More Bars I

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Ingrédients

¾ tasse de sucre blanc
½ tasse de beurre ramolli
1 œuf
1u2009½ tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
1u2009½ tasse de barre de chocolat au lait, hachées
3 tasses de guimauves miniatures
½ tasse de cacahuètes hachées (facultatif)
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C). Graisser légèrement un moule de 13 x 9 x 2 pouces.

2

Dans un grand bol mélangeur, mélanger le sucre, le beurre et l'œuf jusqu'à consistance crémeuse (2 ou 3 minutes). Réduire la vitesse du mélangeur et ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel jusqu'à homogénéité.

3

Étendre la pâte dans le moule. Cuire au four de 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que ce soit pris.

4

Saupoudrer la barre de chocolat hachée sur la pâte et garnir de guimauves et d'arachides. Poursuivre la cuisson 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les guimauves soient légèrement dorées. Laisser refroidir et couper en barres.

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