Biscuits Sucre Avec Crème Sure I

Name: Biscuits Sucre Avec Crème Sure I
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ tasses de sucre blanc; 1 tasse de beurre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 œufs; 1 tasse de crème sure; 5 tasses de farine tout usage; ½ cuillère à café de sel; 1 à thé de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème; 2 cuillères à soupe de lait évaporé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; ⅛ cuillère à café de sel; 4 tasses de sucre à glacer

Portions : 30

Yield : 5 douzaines

Information nutritionnelle

Par portion: 281 calories, protéines 3,5 g, glucides 42,6 g, lipides 11 g, cholestérol 40,6 mg, sodium 182,9 mg.

Préparation de la recette

Battez 1 1/2 tasse de sucre blanc, de beurre ou de margarine, 1 cuillère à café de vanille et des œufs.

Ajoutez de la crème sure.

Mélangez 5 tasses de farine, 1/2 cuillère à café de sel, de la poudre à pâte et du bicarbonate de soude.

Ajoutez progressivement à l'œuf.

-mélange de sucre.

Couvrir et réfrigérer la pâte pendant 1 heure, Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Étendre sur une surface légèrement farinée jusqu'à obtenir une épaisseur de 1/4 de pouce légèrement farinée.

Couper les biscuits.

Cuire au four sur une plaque à biscuits légèrement graissée pendant 10 à 12 minutes.

Pour faire le glaçage : dans un petit bol, avec un batteur à vitesse moyenne, mélanger la crème au fromage ramollie et le lait évaporé jusqu'à consistance lisse.

10.

Ajouter 1 cuillère à thé de vanille, 1/8 cuillère à thé de sel, et le sucre à glacer.

11.

Battre jusqu'à homogénéité.

12.

Colorer comme désiré et congeler les biscuits refroidis.