Saumon en croûte de panko au citron


Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 minutes

Serves: 2

Rendement : 2 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 298 calories, protéines 22,8 g, glucides 14,7 g, lipides 18,1 g, cholestérol 73,2 mg, sodium 348,3 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

2.



Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

3.



Mélanger la chapelure panko, le parmesan, le poivre citronné, le thym, le persil, l'ail granulé et le zeste de citron dans un bol.

4.



Placer le saumon sur une plaque à pâtisserie préparée et badigeonner de beurre fondu.

5.



Saupoudrer uniformément le mélange de chapelure sur les filets de saumon.

6.



Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette, 20 à 25 minutes.

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