Sauce Spaghetti IV
Prep ::
20 min
Cook::
2 hrs
Total::
2 hrs 20 min
Serves::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
¼ tasse d'huile d'olive
6 gousses d'ail hachées
3 boîtes (28 onces) de tomates concassées
1 pincée de sel et de poivre au goût
1 cuillère à soupe de persil séché
8 feuilles de basilic frais
1 tasse d'eau
Préparation
1
Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen ; faire revenir légèrement l'ail. Ajouter les tomates, le sel, le poivre, le persil et le basilic. Verser l'eau et porter à ébullition. Réduire le feu à doux et cuire pendant 2 heures en remuant de temps en temps pour ça ne colle pas au fond de la casserole.
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