Sauce pour sauté asiatique
Prep ::
10 mins
Total ::
10 mins
Serves ::
16
Yield::
1 quart
Ingrédients
2 boîtes (14,5 onces) de bouillon de poulet
½ tasse de fécule de maïs
½ tasse de sauce soja
½ tasse de sirop de maïs
½ tasse de xérès sec
¼ tasse de vinaigre de cidre
3 gousses d'ail , haché
2 cuillères à café de gingembre frais râpé
¼ cuillère à café de poivre de Cayenne moulu
Préparation
1
Mélanger le bouillon de poulet, la fécule de maïs, la sauce soja, le sirop de maïs, le xérès, le vinaigre de cidre, l'ail, le gingembre et le poivre de Cayenne dans un bocal de 1 1/2 pinte avec couvercle. Bien agiter.
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