Sauce piquante pétillante de Reuben
Preparation::
10 minutes
Cook::
20 minutes
Total::
30 minutes
Serves::
16
Rendement ::
16 portions
Ingrédients
½ livre de bœuf salé, haché
½ tasse de choucroute, égouttée ou au goût
1 tasse de vinaigrette Mille-Îles
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de fromage suisse râpé
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Placer une couche de corned-beef haché dans un moule à tarte ou à quiche
3
Étendre la choucroute sur le corned-beef
4
Mélanger la vinaigrette Mille-Îles et le fromage à la crème dans un bol jusqu'à ce que lisse; mélanger avec du fromage suisse. Verser sur la couche de choucroute.
5
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que bouillonne, 20 à 25 minutes"].
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