Sauce Merlot
Prepare::
5 minutes
Cook::
20 minutes
Total::
25 minutes
Serves::
8
Yield::
1 tasse
Ingrédients
½ tasse de vinaigre balsamique
½ tasse de vin de Merlot
2 cuillères à café d'ail haché
2 gouttes de sauce soja
4 cuillères à café de miel, ou plus au goût
10 cuillères à soupe de beurre, coupé en petits morceaux
Préparation
1
Amenez le vinaigre balsamique, le Merlot, l'ail, la sauce soja et le miel à ébullition dans une casserole à feu moyen-doux. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter 20 à 25 minutes supplémentaires ; retirez de la casserole. faites chauffer et ajoutez le beurre à le mélange, en remuant pour épaissir au fur et à mesure que le beurre fond.
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