Haricots verts suisses

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

Dans une casserole de 3 pintes, combiner 2 cuillères à soupe de beurre fondu, farine, oignon, sucre, sel, poivre, crème sure et 4 onces de fromage. Faire mijoter et remuer constamment jusqu'à épaississement. Incorporer les haricots verts. Verser dans une casserole de 2 pintes et saupoudrer le reste du fromage sur le dessus.

Dans un petit bol, mélanger la chapelure de céréales et le beurre fondu; saupoudrer sur les haricots.

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes .