Name: Petites carottes au beurre d'aneth
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 paquet (16 onces) de carottes miniatures; 2 cuillères à soupe de margarine; 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; ¼ cuillère à café de sel; ⅛ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Ingrédients

1 paquet (16 onces) de carottes miniatures

2 cuillères à soupe de margarine

1 cuillère à soupe d'aneth frais haché

1 cuillère à soupe de jus de citron frais

¼ cuillère à café de sel

⅛ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Préparation

Placer les carottes dans une casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition et cuire 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Retirer du feu et égoutter. Mélanger délicatement avec la margarine, l'aneth et le jus de citron. Assaisonner de sel et de poivre."] - |- Petites carottes au beurre d'aneth

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