Name: Sauce mandarine, cerise et canneberge
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 sachet (12 onces) de myrtilles fraîches; 1 tasse de cerises séchées; 1 tasse de sucre blanc; 1 tasse de jus de mandarine; 1 cuillère à soupe de zeste de mandarine râpé; 1 anis étoilé entier; 1 bâton de cannelle; 3 clous de girofle entiers

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Additional: 30 mins

Total: 1 hr

Servit : 12

Rendement : 12 portions

Ingrédients

1 sachet (12 onces) de myrtilles fraîches

1 tasse de cerises séchées

1 tasse de sucre blanc

1 tasse de jus de mandarine

1 cuillère à soupe de zeste de mandarine râpé

1 anis étoilé entier

1 bâton de cannelle

3 clous de girofle entiers

Information nutritionnelle

Par portion: 128 Calories, Protéines 0,9 g, Glucides 31,3 g, Lipides 0,1 g, Sodium 3,1 mg

Préparation de la recette

Mélanger les canneberges, les cerises, le sucre, le jus de mandarine, le zeste de mandarine, l'anis étoilé, le bâton de cannelle et les clous de girofle entiers dans une casserole à fond épais à feu moyen.

Porter à ébullition.

Réduire le feu à doux et cuire en remuant de temps en temps , jusqu'à ce que les canneberges éclatent, environ 15 minutes Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante Jeter l'anis étoilé, le bâton de cannelle et les clous de girofle entiers et réfrigérer jusqu'à ce qu'ils ramollissent.

en a besoin.