Purée de pommes de terre à l'ail

Portez une grande casserole d'eau à ébullition, ajoutez les pommes de terre et faites bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 20 à 25 minutes. Égouttez et placez dans un grand bol.

Mélangez les pommes de terre avec le lait, le beurre, l'ail, le sel et le poivre. un batteur électrique ou un pilon à pommes de terre jusqu'à consistance désirée. Saupoudrer de graines de sésame.