Sauce de crabe tiède I

Prep:: 2 mins Cook:: 15 mins total:: 17 minutes Serves:: 32 Rendement :: 4 tasses
Sauce de crabe tiède I
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Ingrédients

3 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
¾ tasse de mayonnaise
¼ tasse de vin blanc
2 boîtes (6 onces) de chair de crabe, égouttée
1 cuillère à café de moutarde préparée
1 pincée de sel d'assaisonnement
1 pincée d'ail en poudre
1 pincée d'oignon en poudre
1 pincée de sauce Worcestershire
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Préparation

1

Au bain-marie, faire fondre le fromage à la crème avec la mayonnaise. Ajouter le vin blanc. Mélanger la chair de crabe, la moutarde, le sel, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et la sauce Worcestershire. Chauffer jusqu'à ce que tout le mélange soit chaud, en remuant de temps en temps. Diluer le mélange avec plus de vin blanc si vous voulez que votre sauce ait une consistance plus fine.

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