Name: Salsa à la mangue et à la menthe
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 mangues - pelées, épépinées et hachées; ¾ tasse d'oignon haché; ¾ tasse de coriandre hachée; ½ tasse de menthe fraîche hachée; 1u2009½ citrons verts, jus; ½ cuillère à café de racine de gingembre frais hachée (facultatif )

Salsa à la mangue et à la menthe

Preparation:: 20 minutes Total:: 20 minutes Serves:: 8 Yield:: 8 portions

Ingrédients

2 mangues - pelées, épépinées et hachées

¾ tasse d'oignon haché

¾ tasse de coriandre hachée

½ tasse de menthe fraîche hachée

1u2009½ citrons verts, jus

½ cuillère à café de racine de gingembre frais hachée (facultatif )

Préparation

Remuez les mangues, l'oignon, la coriandre, la menthe, le jus de citron vert et le gingembre dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés."].

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