Salade Waldorf I
Portions ::
5
Yield ::
4 à 6 portions
Ingrédients
2 tasses de pommes, hachées
1u2009½ citrons, pressés
¼ tasse de céleri, haché
¼ tasse de noix, hachées
¼ tasse de raisins secs
¼ tasse de raisins sans pépins, coupés en dés
½ tasse de crème épaisse, fouettée
¼ tasse de mayonnaise
1 pincée de muscade moulue
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger les pommes et le jus de citron. Ajouter le céleri, les noix, les raisins secs et les raisins.
2
Mélanger la crème fouettée et la mayonnaise ; ajouter à la salade et bien mélanger.
3
Saupoudrer de muscade et réfrigérer avant de servir.
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